バイケイソウとウルイって似てる？色や特徴から見分け方を画像で比較調査！

仙台市で友人からもらった有毒植物「バイケイソウ」を食べ食中毒になり男性が入院したとの事ですが、男性は山菜のウルイとして友人からもたったのですが、この2つはそんなに似てたのでしょうか？

バイケイソウとウルイの画像を見ながら特徴や色、見分け方を比較検証してみたいと思います。よかったら最後までご覧くださると嬉しいです。

1 仙台市で有毒植植物「バイケイソウ」を食べて食中毒に！似てる山菜と間違えって食べたか？ニュースをおさらい！
2 バイケイソウとウルイって似てる？色や特徴から見分け方を画像で比較調査！
3 その他の山菜やキノコ類で間違えやすい物ってある？見分け方や区別の仕方を調査！

仙台市で有毒植植物「バイケイソウ」を食べて食中毒に！似てる山菜と間違えって食べたか？ニュースをおさらい！

友人から譲り受けた山菜、ゆでて食べたら…1時間後に嘔吐や下痢に（読売新聞）

仙台市は5日、有毒植物「バイケイソウ」を食べた太白区の60歳代男性が食中毒になったと発表した。男性は市内の病院に入院したが、快方に向かっているという…https://t.co/j3Zk4nh6kR #速報 #ニュース #ニュース速報 pic.twitter.com/52utqoj6Yo

— NEWS JAPAN【公式】 (@NEWS_JAPAN_S) April 6, 2022

2022年4月5日のニュースで、仙台に住む60代の男性が有毒植物「バイケイソウ」を茹でて食べて食中毒になり病院に入院したとありました。男性は友人から山菜の「ウルイ」としてもらって食べたとの事です。

と言う事は山菜のウルイと思って食べたのが有毒植物のバイケイソウだったって事ですよね。バイケイソウを食べた60代の男性が間違える程、ウルイに似ていたのでしょうか？それとも友人からもらったので確認もせずに安心して食べたのでしょうか？

なのでバイケイソウとウルイがどこまで似てるのか気になったのと、間違って食べたのが有毒植物なので一歩間違えば命を落としていた危険もあるので、色や特徴などから見分け方を画像で比較してみたいと思います。

バイケイソウとウルイって似てる？色や特徴から見分け方を画像で比較調査！

こんなのもあった
猛毒バイケイソウ
美味しそうだね
今は食べさせたい人いないから採って来なかった🤪 pic.twitter.com/I57APfOSKu

— 椿　夕子 (@tubakiPON) April 2, 2022

さて今回仙台市で友人から譲り受けた山菜をウルイとして茹でて食べたものが有毒植物「バイケイソウ」で、食中毒になり男性が入院したのですが、そんなに見分けがつかないくらい似ているのでしょうか？

バイケイソウはユリ科に属する多年草でウルイはリュウゼツラン亜科ギボウシ属の多年草だと言う事で、ウルイの若葉が山菜として食べる事ができるようです。

・バイケイソウの詳しい概要が知りたい方はこちら⇒Wikipedia

・ウルイの詳しい概要が知りたい方はこちら⇒Wikipedia

さて肝心のバイケイソウとウルイがどれだけ似ているのかですが、仙台だけではなく福島県でも間違えて食べて食中毒が発生していました。

有毒山野草による食中毒にご注意 – 福島県 https://t.co/BfZuOav7pE
“福島県で特に多いのは、有毒なバイケイソウを食用のオオバギボウシ（別名：ウルイ）と間違えて喫食したことによる食中毒です” pic.twitter.com/U871mx7PhN

— yajifun (@yajifun) March 30, 2022

上記のツイッターをご覧になると分かるように、バイケイソウは毒があってウルイにはないって事が書かれていると思います。しかしぱっと見は正直わかりませんよね。

バイケイソウを間違って食べると意識喪失し死亡するケースもあるので、決して口に入れない様にしてください。ウイキペディアにもありましたが、バイケイソウは口に入れると山菜とは違って不快は苦みがあるようです。

バイケイソウとウルイについてもっと詳しく知りたい方は下記の記事を参考にしてみてください。

バイケイソウとウルイの見分け方について見る。

上記のバイケイソウとウルイの見分け方の記事を見ると分かるように、ウルイには長い柄がありますが、バイケイソウにはそれがないって言うのが1つの見分け方ですね。

これから山菜や野草、キノコ類などを採取しに行かれる方もいると思うので、正しい知識を身につけしっかり調べてから食べる様にしてくださいね。